Margaret E. Knight , inventeur américain (décédé en 1914)
Margaret Eloise Knight (14 février 1838 - 12 octobre 1914) était une inventrice américaine, notamment d'une machine pour produire des sacs en papier à fond plat. Elle a été qualifiée de "la plus célèbre inventrice du XIXe siècle". Elle a fondé la Eastern Paper Bag Company en 1870, créant des sacs en papier pour l'épicerie de forme similaire à ceux qui seraient utilisés par les générations futures. Knight a reçu des dizaines de brevets dans différents domaines et est devenu un symbole de l'autonomisation des femmes.