Rubén Plaza, cycliste espagnol
Rubén Plaza Molina (né le 29 février 1980) est un ancien coureur cycliste professionnel espagnol, qui a concouru professionnellement entre 2001 et 2019 pour la Comunidad Valenciana – Kelme, S.L. Benfica, Liberty Seguros, Movistar Team (sur trois périodes), Lampre – Merida, Orica – Scott et les équipes de l'Israel Cycling Academy. Au cours de sa carrière, il a enregistré un top 5 au classement général de la Vuelta a España 2005 et a remporté trois étapes du Grand Tour.