Rick Stein, chef et auteur anglais
Christopher Richard "Rick" Stein (né le 4 janvier 1947) est un célèbre chef, restaurateur, écrivain et présentateur de télévision anglais. Avec sa partenaire commerciale (et sa première épouse) Jill Stein, il a dirigé l'hôtellerie et la restauration de Stein au Royaume-Uni. L'entreprise compte un certain nombre de restaurants, de boutiques et d'hôtels renommés à Padstow, ainsi que d'autres restaurants à Marlborough, Winchester et Barnes. Il est également chef cuisinier et copropriétaire de "Rick Stein at Bannisters" à Mollymook et Port Stephens en Australie, avec sa deuxième épouse, Sarah. Il a écrit des livres de cuisine et présenté des programmes télévisés.