Nigella Lawson, chef et auteure anglaise

Nigella Lucy Lawson (née le 6 janvier 1960) est une écrivaine et cuisinière de télévision anglaise. Elle est la fille de Nigel Lawson, Lord Lawson de Blaby, ancien chancelier conservateur de l'Échiquier, et de Vanessa (née Salmon) Lawson, dont la famille possédait l'entreprise d'alimentation et de restauration J. Lyons and Co..

Elle a fréquenté la Godolphin and Latymer School de Londres. Après avoir obtenu son diplôme de l'Université d'Oxford, où elle était membre de Lady Margaret Hall, Lawson a commencé à travailler comme critique de livres et critique de restaurant, avant de devenir rédactrice littéraire adjointe du Sunday Times en 1986. Elle s'est ensuite lancée dans une carrière de journaliste indépendant, écrivant pour plusieurs journaux et magazines. En 1998, son premier livre de cuisine, How to Eat, est publié et vendu à 300 000 exemplaires, devenant un best-seller. Son deuxième livre, How to Be a Domestic Goddess, a été publié en 2000 et a remporté le British Book Award de l'auteur de l'année.

En 1999, Lawson a animé sa propre série d'émissions de cuisine, Nigella Bites, sur Channel 4, accompagnée d'un autre livre de cuisine à succès. Nigella Bites a remporté à Lawson un prix Guild of Food Writers ; son émission de discussion de jour ITV 2005, Nigella, a rencontré une réaction critique négative et a été annulée après avoir obtenu de faibles notes. Elle a animé les Nigella Feasts du Food Network aux États-Unis en 2006, suivies d'une série en trois parties de la BBC Two, Nigella's Christmas Kitchen, au Royaume-Uni, qui a conduit à la mise en service de Nigella Express sur BBC Two en 2007. Sa propre gamme d'ustensiles de cuisine , Living Kitchen, a une valeur de 7 millions de livres sterling et elle a vendu plus de 8 millions de livres de cuisine dans le monde à ce jour.