Tom Carvel , homme d'affaires gréco-américain, a fondé Carvel (décédé en 1990)
Tom Carvel (né Athanasios Karvelas ( grec : Ἀθανάσιος Καρβέλας) ; 14 juillet 1906 - 21 octobre 1990) était un homme d'affaires et entrepreneur américain d'origine grecque connu pour l'invention et la promotion de la crème glacée dans le nord-est des États-Unis. Il a été le fondateur de la marque et de la franchise Carvel.