MFK Fisher , auteur américain (décédé en 1992)

Mary Frances Kennedy Fisher (3 juillet 1908 - 22 juin 1992) était une écrivaine culinaire américaine. Elle a été l'une des fondatrices de la Napa Valley Wine Library. Au cours de sa vie, elle a écrit 27 livres, dont une traduction de La Physiologie du goût de Brillat-Savarin. Fisher croyait que bien manger n'était qu'un des «arts de la vie» et l'a exploré dans ses écrits. WH Auden a un jour fait remarquer: "Je ne connais personne aux États-Unis qui écrive une meilleure prose."