Raymond Lemieux , chimiste et universitaire canadien (décédé en 2002)
Raymond Urgel Lemieux, CC, AOE, FRS (16 juin 1920 - 22 juillet 2000) était un chimiste organique canadien, pionnier de nombreuses découvertes dans le domaine de la chimie, sa première et la plus célèbre étant la synthèse du saccharose. Ses contributions incluent la découverte de l'effet anomérique et le développement de méthodologies générales pour la synthèse des saccharides encore employées dans le domaine de la chimie des glucides. Il a été membre de la Société royale du Canada et de la Royal Society (Angleterre) et récipiendaire du prestigieux prix Albert Einstein World Award of Science et Wolf Prize in Chemistry.