Jacob Sahaya Kumar Aruni , chef indien (décédé en 2012)
Jacob Sahaya Kumar Aruni (4 juin 1974 - 4 novembre 2012), populairement connu sous le nom de "Chef Jacob", était un célèbre chef indien né à Uthamapalayam, Tamil Nadu. Il était connu pour ses cuisines authentiques du sud de l'Inde. Jacob a été chef invité dans plusieurs grands hôtels et chef consultant dans certains des meilleurs restaurants en Inde et à l'étranger. Il était également un historien de l'alimentation dévoué, un collectionneur d'épices et un promoteur de la cuisine du sud de l'Inde.