Mendoza, en Argentine, est fondée par le conquistador espagnol Pedro del Castillo.
Pedro del Castillo (Villalba de Rioja, 1521 - Panama City, 28 mars 1569) était un conquistador espagnol.
Mendoza (, espagnol américain : [menˈdosa]), officiellement la ville de Mendoza (espagnol : Ciudad de Mendoza) est la capitale de la province de Mendoza en Argentine. Il est situé dans la partie centre-nord de la province, dans une région de contreforts et de hautes plaines, à l'est des Andes. Au recensement de 2010 [INDEC], Mendoza avait une population de 115 041 habitants avec une population métropolitaine de 1 055 679, faisant du Grand Mendoza la quatrième plus grande région métropolitaine de recensement du pays.
La Ruta Nacional 7, la route principale reliant Buenos Aires à Santiago, traverse Mendoza. La ville est une escale fréquente pour les alpinistes en route vers l'Aconcagua (la plus haute montagne des hémisphères ouest et sud) et pour les voyageurs d'aventure intéressés par l'alpinisme, la randonnée, l'équitation, le rafting et d'autres sports. En hiver, les skieurs viennent en ville pour un accès facile aux Andes.
Deux des principales industries de la région de Mendoza sont la production d'huile d'olive et le vin argentin. La région autour du Grand Mendoza est la plus grande région viticole d'Amérique du Sud. En tant que telle, Mendoza est l'une des onze grandes capitales du vin, et la ville est une destination œnotouristique émergente et une base pour explorer les centaines de vignobles de la région situés le long de la route des vins d'Argentine.