Theodor Escherich , pédiatre et universitaire germano-autrichien (décédé en 1911)
Theodor Escherich (prononciation allemande : [ˈteːodɔʁ ˈɛʃəʁɪç] ; 29 novembre 1857 - 15 février 1911) était un pédiatre germano-autrichien et professeur dans les universités de Graz et de Vienne. Il a découvert et décrit la bactérie Escherichia coli.