Steve Stavro , homme d'affaires et philanthrope canadien (décédé en 2006)
Steve Atanas Stavro , (27 septembre 1926 - 23 avril 2006; né Manoli Stavroff Sholdas) était un homme d'affaires macédonien-canadien, un magnat de l'épicerie, un propriétaire / éleveur de chevaux de course pur-sang, un propriétaire d'équipe sportive et un philanthrope réputé.
Sous la direction de Steve Stavro, ce qui a commencé comme un seul magasin de produits frais dans l'est de Toronto en 1954 est devenu Knob Hill Farms, l'une des plus grandes chaînes d'épiceries au Canada, avec seulement 10 emplacements à Toronto et dans les environs. L'emplacement de Knob Hill Farm à Cambridge, fondé en 1991, avait l'honneur d'être la plus grande épicerie au monde au moment de son ouverture. Stavro était également un passionné de sport et fortement impliqué dans la scène sportive canadienne, à partir de 1961 fondateur de la Ligue de soccer professionnel de l'Est du Canada avec George Gross. Stavro a ensuite acheté la participation majoritaire dans Maple Leaf Sports & Entertainment (MLSE) en 1994, faisant de lui le propriétaire des Maple Leafs de Toronto. En 1998, MLSE achèterait l'équipe NBA récemment formée de Toronto, les Raptors de Toronto. Cette entente a fait de Steve Stavro le principal propriétaire de deux des trois principales franchises sportives nord-américaines de Toronto. De plus, tout au long de cette période, Stavro a joué un rôle déterminant dans la construction de la nouvelle arène pour abriter à la fois les Maple Leafs de Toronto et les Raptors de Toronto, le Centre Air Canada (maintenant appelé Scotiabank Arena).
Les passions sportives de Stavro comprenaient également le monde des courses de chevaux. Les intérêts de Stavro ont commencé en 1967 avec l'achat de deux yearlings et la fondation de Knob Hill Stables. Au fil des ans, l'inventaire des écuries a atteint un sommet de plus de 80 chevaux sur leur liste. Les vedettes stables comprenaient Molson Million et le gagnant du Prince of Wales Stakes Benburb, le gagnant du Canadian International Stakes Thornfield et le gagnant du Prince of Wales Stakes et le finaliste du Queen's Plate, Alezzandro. Dans un discours au Sénat canadien après le décès de Stavro, le sénateur Trevor Eyton a rendu hommage à la vie de Steve et a déclaré : « Les contributions de Steve Stavro aux affaires et au sport au Canada ne seront pas oubliées. C'était un homme qui suivait ses passions et un homme de succès autodidacte issu d'un travail acharné et de détermination.