Martin Biron, joueur canadien de hockey sur glace
Martin Gaston Biron (; né le 15 août 1977) est un ancien gardien de but professionnel de hockey sur glace canado-américain.

Repêché par les Sabres de Buffalo au premier tour (16e au total) du repêchage de 1995 dans la LNH, il a passé la première moitié de sa carrière de 16 ans dans la Ligue nationale de hockey (LNH) avec les Sabres, puis a fait des séjours avec les Flyers de Philadelphie, New York Islanders et New York Rangers. Il est actuellement analyste de télévision avec les Sabres sur MSG Western New York.

Son jeune frère Mathieu a disputé 250 matchs dans la LNH en tant que défenseur.