Antoine Lavoisier , chimiste et biologiste français (décédé en 1794)
Antoine-Laurent de Lavoisier (français : [ɑ̃twan lɔʁɑ̃ də lavwazje] Royaume-Uni : lav-WUZ-ee-ay, États-Unis : lə-VWAH-zee-ay ; 26 août 1743 - 8 mai 1794), également Antoine Lavoisier après la Révolution française , était un noble et chimiste français qui a joué un rôle central dans la révolution chimique du XVIIIe siècle et qui a eu une grande influence à la fois sur l'histoire de la chimie et sur l'histoire de la biologie.

Il est généralement admis que les grandes réalisations de Lavoisier en chimie découlent en grande partie de son changement de la science d'une science qualitative à une science quantitative. Lavoisier est surtout connu pour sa découverte du rôle de l'oxygène dans la combustion. Il reconnut et nomma l'oxygène (1778) et l'hydrogène (1783), et s'opposa à la théorie du phlogistique. Lavoisier a aidé à construire le système métrique, a écrit la première longue liste d'éléments et a aidé à réformer la nomenclature chimique. Il prédit l'existence du silicium (1787) et découvrit que, bien que la matière puisse changer de forme ou de forme, sa masse reste toujours la même.

Lavoisier était un membre puissant de plusieurs conseils aristocratiques et un administrateur de la Ferme générale. La Ferme générale était l'une des composantes les plus détestées de l'Ancien Régime en raison des profits qu'elle enlevait aux dépens de l'État, du secret des termes de ses contrats et de la violence de ses agents armés. Toutes ces activités politiques et économiques lui ont permis de financer ses recherches scientifiques. Au plus fort de la Révolution française, il est accusé de fraude fiscale et de vente de tabac frelaté, puis guillotiné.