Chaim Azriel Weizmann ( hébreu : חיים עזריאל ויצמן Chayyim Azri'el Vaytsman , russe : Хаим Евзорович Вейцман , Khaim Evzorovich Veytsman ; 27 novembre 1874 - 9 novembre 1952) a servi comme président des États israéliens Zion et un biochimiste d'origine russe l'Organisation sioniste et plus tard en tant que premier président d'Israël. Il a été élu le 16 février 1949 et a servi jusqu'à sa mort en 1952. Weizmann a convaincu le gouvernement des États-Unis de reconnaître le nouvel État d'Israël.

En tant que biochimiste, Weizmann est considéré comme le «père» de la fermentation industrielle. Il a développé le procédé de fermentation acétone-butanol-éthanol, qui produit de l'acétone, du n-butanol et de l'éthanol par fermentation bactérienne. Sa méthode de production d'acétone était d'une grande importance dans la fabrication de propulseurs explosifs de cordite pour l'industrie de guerre britannique pendant la Première Guerre mondiale. Il a fondé le Sieff Research Institute à Rehovot, Israël (qui a ensuite été rebaptisé Weizmann Institute of Science en son honneur), et a contribué à la création de l'Université hébraïque de Jérusalem.