José Burgos , prêtre philippin et révolutionnaire (décédé en 1872)
José Apolonio Burgos y García était un prêtre catholique philippin, accusé de mutinerie par les autorités coloniales espagnoles aux Philippines au XIXe siècle. Il a été jugé et exécuté à Manille avec deux autres membres du clergé, Mariano Gomez et Jacinto Zamora, connus collectivement sous le nom de Gomburza.