Allen Toussaint , auteur-compositeur-interprète, pianiste et producteur américain (décédé en 2015)
Allen Richard Toussaint (; 14 janvier 1938 - 10 novembre 2015) était un musicien, auteur-compositeur, arrangeur et producteur de disques américain, qui était une figure influente du rythme et du blues de la Nouvelle-Orléans des années 1950 à la fin du siècle, décrit comme "l'une des grandes figures des coulisses de la musique populaire". De nombreux musiciens ont enregistré les compositions de Toussaint, dont "Whipped Cream", "Java", "Mother-in-Law", "I Like It Like That", "Fortune Teller", "Ride Your Pony", "Get Out of My Life, Woman", "Travailler dans la mine de charbon", "Tout ce que je fais va être funky", "Liberté pour l'étalon", "Voici les filles", "Oui, nous pouvons", "Jouer quelque chose de doux" et "Southern Nuits". Il a produit des centaines d'enregistrements, dont les plus connus sont "Right Place, Wrong Time", de son ami de longue date, le Dr John, et "Lady Marmalade" de Labelle.