George Dodington, 1er baron Melcombe , homme politique anglais, Lord Lieutenant of Somerset (né en 1691)
George Bubb Dodington, 1er baron Melcombe (1691 - 28 juillet 1762) était un homme politique whig anglais qui a siégé à la Chambre des communes de 1715 à 1761.

Baptisé George Bubb, il était le fils aîné. de Jeremiah Bubb de Foy, Herefordshire et sa femme Mary Dodington, fille de John Dodington de Dodington, Somerset. Son père est mort en 1696 et il a été pris sous la garde de son oncle George Dodington. Il a fait ses études au Winchester College en 1703 et s'est inscrit au Exeter College d'Oxford le 10 juillet 1707 à l'âge de 16 ans. Il a été admis au Lincoln's Inn en 1711 et a entrepris un Grand Tour de 1711 à 1713.Bubb a été élu député de Winchelsea à les élections générales britanniques de 1715. Il fut envoyé comme envoyé en Espagne de 1715 à 1717. Il changea son nom de famille en Dodington par une loi du Parlement en 1717. En 1720, il fut nommé greffier des Pells pour l'Irlande à vie. Son oncle mourut en 1720 et lui laissa sa succession. Il fut Lord Lieutenant du Somerset de 1721 à 1744. Aux élections générales britanniques de 1722, il fut élu député de Bridgwater. Il fut repris par Walpole, qui le nomma Lord of the Treasury en 1724. Il adressa une lettre en vers adulatoire à Walpole en 1726, dans laquelle il louait la loyauté comme vertu politique suprême. Il a épousé Katherine Behan en secret, vers 1725. Il a de nouveau été réélu pour Bridgwater lors des élections générales britanniques de 1727. Énormément riche, il devint un ami de Frederick, prince de Galles, qui profita de leur connaissance pour obtenir des prêts qui l'aidèrent à éponger ses dettes, et, après avoir été expulsé du palais St James par son père, le roi George II, emménagea dans une Maison londonienne appartenant à Dodington

Dodington fut de nouveau renvoyé pour Bridgwater en 1734 lorsqu'il fut également renvoyé pour Melcombe Regis, et en 1741 lorsqu'il fut également renvoyé pour Appleby, choisissant de rester à Bridgewater à ces deux occasions. Il fut nommé trésorier de la marine en 1744 et devint conseiller privé le 3 janvier 1745. Il fut de nouveau élu pour Bridgwater en 1747 et fut trésorier de la chambre du prince de Galles de 1749 à 1751. Lors de l'élection générale britannique de 1754, Dodington a été renvoyé pour Melcombe Regis. Il fut à nouveau trésorier de la marine de décembre 1755 à novembre 1756. Il fut créé baron Melcombe le 6 avril 1761.

Dodington avait de nombreux contacts avec des artistes et était un collectionneur, achetant des antiquités via le cardinal Albani à Rome. Sa maison à Hammersmith, connue sous le nom de 'La Trappe' (une référence ironique à un monastère trappiste) était au centre d'un salon politique et culturel animé de partisans de Frederick, prince de Galles dont le palais de Kew était situé juste de l'autre côté de la rivière. Il a été conçu par l'architecte néo-palladien Roger Morris qui avait été lié au cercle de Lord Burlington et la galerie de sculptures a été conçue par l'architecte et concepteur de feux d'artifice italien Giovanni Niccolo Servandoni. Dodington aurait été impliqué dans un réseau d'espionnage, recueillant des informations précieuses sur les activités jacobites. En 1761, suite à l'accession au trône du fils de Frédéric sous le nom de George III, il fut créé baron Melcombe.

L'historien N.A.M. Rodger décrit Dodington comme un "intrigant infatigable" au nom de ses amis et intérêts de l'époque. Dodington est représenté dans la gravure Five Orders of Periwigs de William Hogarth en 1761 ; son journal a été publié à titre posthume en 1784 par Henry Penruddocke Wyndham.