Giorgio Borġ Olivier , avocat et homme politique maltais, 7e Premier ministre de Malte (décédé en 1980)
Giorgio Borg Olivier , ( maltais : Ġorġ Borg Olivier ) (5 juillet 1911 - 29 octobre 1980) était un homme d'État maltais et un homme politique de premier plan. Il a été deux fois Premier ministre de Malte (1950–55 et 1962–71) en tant que chef du Parti nationaliste. Il a également été chef de l'opposition entre 1955 et 1958, puis de nouveau entre 1971 et 1977.

Borg Olivier a été élu comme l'un des trois membres nationalistes du Conseil de gouvernement en 1939. En mai 1940, lorsque le chef du parti nationaliste, Enrico Mizzi, a été interné pour la première fois par les Britanniques et déporté, Borg Olivier est devenu chef par intérim. Après son retour, Mizzi a fait de Borg Olivier son adjoint. Arrivé au pouvoir en tant que protégé de Mizzi et de Sir Ugo P. Mifsud, Borg Olivier croyait au développement économique et social de Malte en tant qu'État indépendant viable et à la nécessité d'une économie mixte. Pendant son mandat de premier ministre, il a poursuivi des politiques corporatistes pour développer l'industrie du tourisme et la construction comme moteur de croissance. Sous sa direction, le niveau de vie moyen a augmenté régulièrement alors que Malte commençait à se dissocier d'une économie de forteresse purement dépendante de l'establishment militaire britannique.

Vers la fin de son mandat de Premier ministre, son gouvernement a été secoué par divers scandales politiques et personnels, qui semblaient symboliser la décadence morale de l'establishment politique maltais. Démissionnant du chef du parti nationaliste en 1977, Borg Olivier a conservé son siège parlementaire jusqu'à sa mort en 1980. Il a été remplacé à la tête du parti par Eddie Fenech Adami.