Joachim Ludwig Schultheiss von Unfriedt, architecte allemand (né en 1678)
Joachim Ludwig Schultheiss von Unfriedt (les variantes incluent Schultheiss von Unfried) (1678 - 10 juin 1753) était un architecte baroque allemand, fonctionnaire et conseiller le plus actif à Königsberg et dans toute la Prusse orientale.