Mette Jacobsen, nageuse danoise
Mette Jacobsen (née le 24 mars 1973 à Nakskov) est une ancienne nageuse de style libre et papillon du Danemark qui a participé à cinq Jeux olympiques d'été consécutifs pour son pays natal, à partir de 1988. Elle a remporté un total de 32 médailles individuelles dans des championnats internationaux dans une période de 1989 à 2005.