John Stith Pemberton (8 juillet 1831 - 16 août 1888) était un pharmacien américain et un vétéran de l'armée des États confédérés, surtout connu comme l'inventeur du Coca-Cola. En mai 1886, il développe une première version d'une boisson qui deviendra plus tard Coca-Cola, mais vend ses droits sur la boisson peu de temps avant sa mort.

Il souffrit d'une blessure au sabre subie en avril 1865, lors de la bataille de Colomb ; sa dépendance à la morphine qui en a résulté l'a amené à expérimenter divers analgésiques et toxines. En fin de compte, cela a conduit à la recette qui a ensuite été adaptée pour faire du Coca-Cola.