William Plankinton , homme d'affaires, industriel et banquier américain (né en 1843)
William Plankinton (7 novembre 1843 - 29 mars 1905) était un homme d'affaires, fabricant et industriel américain. Il a suivi les traces de son père dans l'industrie de l'emballage et de la transformation de la viande.

Plankinton était associé au musée de Milwaukee, à la bibliothèque publique, à l'exposition industrielle et à la chambre de commerce. En tant qu'homme d'affaires, il était banquier. Il a été impliqué dans un scandale d'escroquerie et de détournement de fonds, pour lequel il a été poursuivi.