La rébellion de Castle Hill de 1804 était une rébellion de condamnés dans la région de Castle Hill à Sydney, contre les autorités coloniales de la colonie britannique de la Nouvelle-Galles du Sud. La rébellion aboutit à une bataille entre les condamnés et les forces coloniales australiennes, le 5 mars 1804 à Rouse Hill. Elle a été surnommée la deuxième bataille de Vinegar Hill après la première bataille de Vinegar Hill, qui avait eu lieu en 1798 en Irlande. L'incident a été le premier grand soulèvement de condamnés de l'histoire australienne à être réprimé par la loi martiale.

Le 4 mars 1804, selon les comptes officiels, 233 condamnés, dirigés par Philip Cunningham (un vétéran de la rébellion irlandaise de 1798, ainsi qu'une mutinerie sur le navire de transport de condamnés Anne), se sont évadés d'une ferme pénitentiaire, dans l'intention de " capturant des navires pour naviguer vers l'Irlande". En réponse, la loi martiale a été rapidement déclarée dans la colonie. Les rebelles, pour la plupart irlandais, ayant rassemblé des renforts, furent chassés par les forces coloniales jusqu'à ce qu'ils soient pris sur une butte surnommée Vinegar Hill le 5 mars 1804. Alors qu'il négociait sous un drapeau de trêve, Cunningham fut arrêté. Les troupes chargent alors et la rébellion est écrasée. Neuf des chefs rebelles ont été exécutés et des centaines ont été punis, avant que la loi martiale ne soit finalement révoquée une semaine après la bataille.