Sebastian Kneipp , prêtre et thérapeute allemand (décédé en 1897)
Sebastian Kneipp (17 mai 1821 - 17 juin 1897) était un prêtre catholique allemand et l'un des ancêtres du mouvement de médecine naturopathique. Il est le plus souvent associé à la forme d'hydrothérapie "Kneipp Cure" (souvent appelée "thérapie Kneipp" ou "Kneippisme"), l'application d'eau par diverses méthodes, températures et pressions, dont il prétendait avoir des effets thérapeutiques ou curatifs, ainsi construction de plusieurs hôpitaux à Bad Wörishofen.

Bien que le plus souvent associé à un domaine de la médecine naturelle, Kneipp était le promoteur d'un système complet de guérison, qui reposait sur cinq principes principaux :

Hydrothérapie - L'utilisation de l'eau pour traiter les maux

Phytothérapie - L'utilisation de plantes médicinales était une autre des spécialités de Kneipp

Exercice – Promouvoir la santé du corps par le mouvement

Nutrition - Un régime alimentaire sain composé de grains entiers, de fruits et de légumes avec une quantité limitée de viande.

Équilibre - Kneipp croyait qu'un esprit sain engendre une personne saine