Jean Dausset , immunologiste et universitaire franco-espagnol, lauréat du prix Nobel (décédé en 2009)
Jean-Baptiste-Gabriel-Joachim Dausset (19 octobre 1916 - 6 juin 2009) était un immunologiste français né à Toulouse, France. Dausset a reçu le prix Nobel de physiologie ou médecine en 1980 avec Baruj Benacerraf et George Davis Snell pour leur découverte et caractérisation des gènes constituant le complexe majeur d'histocompatibilité. Grâce à l'argent de son prix Nobel et à une bourse de la Télévision française, Dausset a fondé le Centre d'étude du polymorphisme humain (CEPH) en 1984, qui a ensuite été rebaptisé Fondation Jean Dausset-CEPH en son honneur. Il épouse Rose Mayoral en 1963, avec qui il aura deux enfants, Henri et Irène. Jean Dausset est décédé le 6 juin 2009 à Majorque, en Espagne, à l'âge de 92 ans.