Oliver Loving , éleveur américain, a co-développé le Goodnight-Loving Trail (né en 1812)
Oliver Loving (4 décembre 1812 - 25 septembre 1867) était un éleveur et conducteur de bétail américain. Avec Charles Goodnight, il a développé le Goodnight-Loving Trail. Il a été mortellement blessé par des Amérindiens lors d'un transport de bétail.

Loving County, Texas , le deuxième comté le moins peuplé des États-Unis et le moins peuplé des États-Unis contigus, est nommé en son honneur.