Gabriel Loubier, homme politique canadien
Gabriel Loubier (né le 27 septembre 1932) était un homme politique au Québec, Canada. Il a été chef du parti Union nationale de 1971 à 1974 et chef de l'opposition à l'Assemblée nationale du Québec de 1971 à 1973.

Né à Black Lake, au Québec, Loubier a étudié le droit à l'Université Laval et a été admis au barreau en 1958. Il a été élu pour la première fois à l'Assemblée législative du Québec représentant Bellechasse en 1962 et a été ministre du Tourisme et de la Pêche dans les cabinets de Daniel Johnson et Jean-Jacques Bertrand de 1966 à 1970 et également ministre responsable de la Jeunesse et des Sports de 1968 à 1970. Suite à la défaite du gouvernement Bertrand aux élections provinciales de 1970, Loubier est candidat au congrès à la direction de l'Union nationale de juin 1971 en battant Marcel Masse au troisième tour pour devenir chef de parti et chef de l'opposition. Du 25 octobre 1971 au 14 janvier 1973, l'Union nationale change temporairement de nom pour Unité Québec.

Aux élections de 1973, l'Union nationale est rayée de la carte électorale, ne remportant aucun siège, et Loubier cesse d'être le chef de l'opposition. Il a démissionné de son poste de chef du parti de l'ONU en mars 1974.

Il a siégé au conseil d'administration de Mégantic Métal et de plusieurs entreprises de l'industrie sidérurgique avant d'hériter du contrôle de l'entreprise familiale, Loubier Métal, de son père en 1985.