Luis Federico Leloir , médecin et biochimiste franco-argentin, lauréat du prix Nobel (décédé en 1987)
Luis Federico Leloir (6 septembre 1906 - 2 décembre 1987) était un médecin et biochimiste argentin qui a reçu le prix Nobel de chimie en 1970 pour sa découverte des voies métaboliques du lactose. Bien que né en France, Leloir a reçu la majorité de ses études à l'Université de Buenos Aires et a été directeur du groupe de recherche privé Fundación Instituto Campomar jusqu'à sa mort en 1987. Ses recherches sur les nucléotides de sucre, le métabolisme des glucides et l'hypertension rénale ont attiré l'attention internationale. et a conduit à des progrès significatifs dans la compréhension, le diagnostic et le traitement de la galactosémie, une maladie congénitale. Luis Leloir est enterré au cimetière de La Recoleta à Buenos Aires.