Marie Harel, queijeira francesa (m. 1844)
Marie Harel (nascida Marie Catherine Fontaine; 28 de abril de 1761 - 9 de novembro de 1844) foi uma queijeira francesa que, junto com o abade Charles-Jean Bonvoust, inventou o queijo Camembert, segundo a lenda local. Ela trabalhou como queijeira na Mansão de Beaumoncel e fez queijos Camembert de acordo com o costume local. Sua principal contribuição foi ter iniciado uma dinastia de queijeiros empreendedores que desenvolveram a produção de queijo Camembert em larga escala, notadamente seu neto Cyrille Paynel, nascido em 1817, que criou uma queijaria na comuna de Le Mesnil-Mauger em Calvados em França.