Frederick Sanger, bioquímico e acadêmico inglês, ganhador do Prêmio Nobel (m. 2013)
Frederick Sanger (; 13 de agosto de 1918 - 19 de novembro de 2013) foi um bioquímico inglês que ganhou duas vezes o Prêmio Nobel de Química. Ele é uma das duas únicas pessoas a fazê-lo na mesma categoria (o outro é John Bardeen em física) e a quarta pessoa com dois prêmios Nobel. Em 1958, ele recebeu o Prêmio Nobel de Química "por seu trabalho sobre a estrutura das proteínas, especialmente a da insulina". Em 1980, Walter Gilbert e Sanger dividiram metade do prêmio de química "por suas contribuições sobre a determinação de sequências de bases em ácidos nucleicos".