Carol Thatcher, jornalista e escritora inglesa
Carol Jane Thatcher (nascida em 15 de agosto de 1953) é uma jornalista, autora e personalidade da mídia inglesa. Ela é filha de Margaret Thatcher, primeira-ministra britânica de 1979 a 1990, e Denis Thatcher.
Ela escreveu biografias de seus pais e também produziu um documentário sobre seu pai que continha sua única entrevista pública. Ela ganhou a quinta temporada do reality show I'm a Celebrity...Get Me Out of Here!