Tom Colicchio, chef e autor americano
Thomas Patrick Colicchio (nascido em 15 de agosto de 1962) é um chef celebridade americano. Ele co-fundou o Gramercy Tavern em Nova York, e anteriormente atuou como co-proprietário e como chef executivo. Ele também é o fundador da Crafted Hospitality, que inclui Craft (NYC e Los Angeles), Riverpark (NYC), Temple Court (NYC), Craftsteak (MGM Grand Las Vegas), Heritage Steak (Mirage Las Vegas) e Small Batch (Long Ilha) restaurantes. Colicchio recebeu cinco prêmios da Fundação James Beard por realizações culinárias.
Ele foi o juiz principal em todas as temporadas do reality show Bravo, Top Chef, bem como no Best New Restaurant, do qual ele também é produtor executivo. Colicchio também foi um chef de destaque nos shows do Great Chefs.