Antoine Lavoisier, químico e biólogo francês (m. 1794)
Antoine-Laurent de Lavoisier (francês: [ɑ̃twan lɔʁɑ̃ də lavwazje] Reino Unido: lav-WUZ-ee-ay, EUA: lə-VWAH-zee-ay; 26 de agosto de 1743 - 8 de maio de 1794), também Antoine Lavoisier após a Revolução Francesa , foi um nobre e químico francês que foi central para a revolução química do século XVIII e que teve uma grande influência tanto na história da química quanto na história da biologia.
É geralmente aceito que as grandes realizações de Lavoisier em química derivam em grande parte de sua mudança da ciência de qualitativa para quantitativa. Lavoisier é mais conhecido por sua descoberta do papel que o oxigênio desempenha na combustão. Ele reconheceu e nomeou oxigênio (1778) e hidrogênio (1783), e se opôs à teoria do flogisto. Lavoisier ajudou a construir o sistema métrico, escreveu a primeira extensa lista de elementos e ajudou a reformar a nomenclatura química. Ele previu a existência do silício (1787) e descobriu que, embora a matéria possa mudar sua forma ou formato, sua massa permanece sempre a mesma.
Lavoisier era um membro poderoso de vários conselhos aristocráticos e um administrador da Ferme générale. A Ferme générale era um dos componentes mais odiados do Ancien Régime por causa dos lucros que obtinha às custas do Estado, do sigilo dos termos de seus contratos e da violência de seus agentes armados. Todas essas atividades políticas e econômicas lhe permitiram financiar sua pesquisa científica. No auge da Revolução Francesa, ele foi acusado de fraude fiscal e venda de tabaco adulterado, e foi guilhotinado.