Allen Toussaint, cantor, compositor, pianista e produtor americano (m. 2015)

Allen Richard Toussaint (; 14 de janeiro de 1938 - 10 de novembro de 2015) foi um músico, compositor, arranjador e produtor musical americano, que foi uma figura influente no ritmo e blues de Nova Orleans da década de 1950 até o final do século, descrito como "uma das grandes figuras de bastidores da música popular". Muitos músicos gravaram as composições de Toussaint, incluindo "Whipped Cream", "Java", "Mother-in-Law", "I Like It Like That", "Fortune Teller", "Ride Your Pony", "Get Out of My Life, Woman", "Working in the Coal Mine", "Everything I Do Gonna Be Funky", "Freedom For the Stallion", "Here Come the Girls", "Yes We Can Can", "Play Something Sweet" e "Southern Noites". Foi produtor de centenas de gravações, entre as mais conhecidas estão "Right Place, Wrong Time", de seu amigo de longa data Dr. John, e "Lady Marmalade", de Labelle.