Regina Margareten, empresária húngara (n. 1863)
Regina Margareten (20 ou 25 de dezembro de 1863 - 15 de janeiro de 1959) foi uma empreendedora húngara-americana, que ficou conhecida como a "Rainha Matzoh" da cidade de Nova York. Ela imigrou para os Estados Unidos em 1883, onde a família montou um negócio que se transformou em fabricantes de alimentos Kosher Horowitz Brothers e Margareten Company. Ela foi perfilada várias vezes pelo The New York Times e continuou a frequentar o negócio até duas semanas antes de sua morte.