Konrad Emil Bloch, bioquímico e acadêmico germano-americano, ganhador do Prêmio Nobel (m. 2000)
Konrad Emil Bloch (pronúncia alemã: [ˈkɔnʁaːt ˈblɔx] (ouvir)), ForMemRS (21 de janeiro de 1912 - 15 de outubro de 2000) foi um bioquímico americano alemão. Bloch recebeu o Prêmio Nobel de Fisiologia ou Medicina em 1964 (junto com Feodor Lynen) pelas descobertas sobre o mecanismo e a regulação do metabolismo do colesterol e dos ácidos graxos.