Nigella Lawson, chef e escritora inglesa

Nigella Lucy Lawson (nascida em 6 de janeiro de 1960) é uma escritora de culinária inglesa e cozinheira de televisão. Ela é filha de Nigel Lawson, Lord Lawson de Blaby, ex-chanceler conservador do Tesouro, e Vanessa (nascida Salmon) Lawson, cuja família era proprietária do negócio de alimentação e catering J. Lyons and Co..

Ela frequentou a Godolphin and Latymer School, em Londres. Depois de se formar na Universidade de Oxford, onde foi membro do Lady Margaret Hall, Lawson começou a trabalhar como revisora ​​de livros e crítica de restaurantes, tornando-se depois editora literária adjunta do The Sunday Times em 1986. jornalista freelancer, escrevendo para vários jornais e revistas. Em 1998 seu primeiro livro de culinária, How to Eat, foi publicado e vendeu 300.000 cópias, tornando-se um best-seller. Seu segundo livro, How to Be a Domestic Goddess, foi publicado em 2000, ganhando o British Book Award de Autor do Ano.

Em 1999, Lawson apresentou sua própria série de programas de culinária, Nigella Bites, no Channel 4, acompanhada por outro livro de receitas best-seller. Nigella Bites ganhou Lawson um prêmio Guild of Food Writers; seu programa de bate-papo diurno da ITV de 2005, Nigella, teve uma reação crítica negativa e foi cancelado depois de atrair baixas classificações. Ela apresentou o Nigella Feasts da Food Network nos Estados Unidos em 2006, seguido por uma série de três partes da BBC Two, Nigella's Christmas Kitchen, no Reino Unido, que levou ao comissionamento de Nigella Express na BBC Two em 2007. Sua própria linha de utensílios de cozinha , Living Kitchen, tem um valor de £ 7 milhões, e ela já vendeu mais de 8 milhões de livros de culinária em todo o mundo até hoje.