Tom Carvel, empresário greco-americano, fundou a Carvel (m. 1990)
Tom Carvel (nascido Athanasios Karvelas (em grego: Ἀθανάσιος Καρβέλας); 14 de julho de 1906 - 21 de outubro de 1990) foi um empresário e empresário americano nascido na Grécia conhecido pela invenção e promoção de sorvetes macios no nordeste dos Estados Unidos. Ele foi o fundador da marca e franquia Carvel.