M. F. K. Fisher, autor americano (m. 1992)

Mary Frances Kennedy Fisher (3 de julho de 1908 - 22 de junho de 1992) foi uma escritora de culinária americana. Ela foi a fundadora da Napa Valley Wine Library. Ao longo de sua vida, ela escreveu 27 livros, incluindo uma tradução de The Physiology of Taste por Brillat-Savarin. Fisher acreditava que comer bem era apenas uma das "artes da vida" e explorou isso em seus escritos. W. H. Auden certa vez comentou: "Não conheço ninguém nos Estados Unidos que escreva melhor prosa".