Ami Boué, geólogo e etnógrafo austríaco (m. 1881)

Ami Boué (16 de março de 1794 - 21 de novembro de 1881) foi um geólogo de origem huguenote francês. Nascido em Hamburgo, treinou em Edimburgo e em toda a Europa. Ele viajou pela Europa, estudando geologia, bem como etnologia, e é considerado um dos primeiros a produzir um mapa geológico do mundo.