Raymond Blanc, chef e escritor francês

Raymond Blanc OBE (nascido em 19 de novembro de 1949) é um chef francês. Blanc é o chef patrono do Le Manoir aux Quat' Saisons, um hotel-restaurante em Great Milton, Oxfordshire, Inglaterra. O restaurante tem duas estrelas Michelin e marcou 9/10 no Good Food Guide. Ele é totalmente autodidata, mas já ensinou ou empregou outros chefs, incluindo Heston Blumenthal, John Burton-Race, Michael Caines, Paul Liebrandt e Marco Pierre White.