Rick Bayless, chef e autor americano

Rick Bayless (nascido em 23 de novembro de 1953) é um chef e dono de restaurante americano especializado em cozinha tradicional mexicana com interpretações modernas. Ele é amplamente conhecido por sua série PBS Mexico: One Plate at a Time. Entre seus vários prêmios estão uma estrela Michelin, o título de Top Chef Master e sete James Beard Awards.