George Wells Beadle, geneticista e acadêmico americano, ganhador do Prêmio Nobel (m. 1989)

George Wells Beadle (22 de outubro de 1903 - 9 de junho de 1989) foi um geneticista americano. Em 1958, ele dividiu metade do Prêmio Nobel de Fisiologia ou Medicina com Edward Tatum pela descoberta do papel dos genes na regulação de eventos bioquímicos dentro das células. Ele também atuou como o 7º presidente da Universidade de Chicago. Os principais experimentos de Beadle e Tatum envolveram a exposição do molde de pão Neurospora crassa a raios-x, causando mutações. Em uma série de experimentos, eles mostraram que essas mutações causavam alterações em enzimas específicas envolvidas em vias metabólicas. Esses experimentos os levaram a propor uma ligação direta entre genes e reações enzimáticas, conhecida como hipótese Um gene-uma enzima.