Padma Lakshmi , atriz e escritora indiana-americana
Padma Parvati Lakshmi (nascido em 1 de setembro de 1970) (pronúncia Tamil: ['pəd̪mə 'ləkɕmi]), é um autor americano indiano, ativista, modelo e apresentador de televisão.
Ela apresentou o programa de competição de culinária Top Chef no Bravo continuamente desde a 2ª temporada (2006). Por seu trabalho, ela recebeu uma indicação ao Primetime Emmy de Melhor Apresentadora de Realidade em 2009 e 2020. Ela também é a criadora, apresentadora e produtora executiva da aclamada série documental Taste the Nation with Padma Lakshmi, que estreou em junho de 2020 no Hulu. e explora a comida e a cultura de comunidades imigrantes e indígenas em toda a América.
Ela publicou seis livros: dois livros de receitas Easy Exotic e Tangy, Tart, Hot & Sweet; uma enciclopédia A Enciclopédia de Especiarias e Ervas: Um Guia Essencial para os Sabores do Mundo; um livro de memórias Love, Loss, and What We Ate, um livro infantil Tomatoes for Neela ilustrado por Juana Martinez-Neal, e ela editou o The Best American Travel Writing 2021.