Steve Stavro, empresário e filantropo canadense (m. 2006)
Steve Atanas Stavro, (27 de setembro de 1926 - 23 de abril de 2006; nascido Manoli Stavroff Sholdas) foi um empresário macedônio-canadense, magnata de supermercado, proprietário / criador de cavalos de corrida puro-sangue, proprietário de equipe esportiva e um filantropo notável.
Sob a liderança de Steve Stavro, o que começou como uma única loja de produtos no extremo leste de Toronto em 1954 se transformou em Knob Hill Farms, uma das maiores cadeias de supermercados do Canadá, todas com apenas 10 locais em Toronto e nos arredores. A localização da Knob Hill Farm em Cambridge, fundada em 1991, teve a honra de ser a maior mercearia do mundo na época de sua abertura. Stavro também era um ávido fã de esportes e fortemente envolvido com o cenário esportivo canadense, começando em 1961 com fundação da Eastern Canada Professional Soccer League junto com George Gross. Stavro compraria o controle acionário da Maple Leaf Sports & Entertainment (MLSE) em 1994, tornando-o proprietário do Toronto Maple Leafs. Em 1998, a MLSE compraria a recém-formada equipe da NBA de Toronto, o Toronto Raptors. Este acordo fez de Steve Stavro o principal proprietário de duas das três principais franquias esportivas norte-americanas de Toronto. Além disso, durante esse período, Stavro foi fundamental na construção da nova arena para abrigar o Toronto Maple Leafs e o Toronto Raptors, o Air Canada Centre (agora chamado Scotiabank Arena).
As paixões esportivas de Stavro também incluíam o mundo das corridas de cavalos. Os interesses de Stavro começaram em 1967 com a compra de dois filhotes e a fundação da Knob Hill Stables. Ao longo dos anos, o inventário dos estábulos aumentou para um pico de mais de 80 cavalos em sua lista. Os destaques estáveis incluíram o vencedor do Molson Million e do Prince of Wales Stakes Benburb, o vencedor do Canadian International Stakes Thornfield e o vencedor do Prince of Wales Stakes e o vice-campeão do Queen's Plate, Alezzandro. Steve e declarou: “As contribuições de Steve Stavro para os negócios e o esporte no Canadá não serão esquecidas. Ele era um homem que seguia suas paixões e um homem de sucesso obtido por meio de trabalho duro e determinação.”