A Quinta-feira Santa é o dia santo cristão que cai na quinta-feira antes da Páscoa. Ela comemora a Última Ceia de Jesus Cristo com os Apóstolos e o lava-pés, como é descrito nos evangelhos canônicos. Ela é o quinto dia da Semana Santa, que é precedido pela Quarta-feira Santa e seguido pela Sexta-feira Santa.
As Igrejas Orientais geralmente usam o calendário juliano e celebram este feriado a partir de 1.º de abril ao longo do século 21. No entanto, este dia cai em 5 de março de acordo com o calendário gregoriano, o calendário mais usado. A data ainda é entre 19 de março e 22 de abril (inclusive); mas essas datas caem em dias diferentes de acordo com o calendário usado, seja o gregoriano ou o juliano. A liturgia iniciada na noite da Quinta-feira Santa inicia o Tríduo Pascal, o período que comemora a Ressurreição, a Morte e a Paixão de Cristo. Esse período inclui a Sexta-feira Santa e o Sábado de Aleluia e termina na noite do Domingo de Páscoa. A Missa da Ceia do Senhor, ou o culto, normalmente é celebrada à noite, quando a sexta-feira começa, de acordo com a tradição judaica, já que a Última Ceia foi realizada na festa da Páscoa, de acordo com os três Evangelhos Sinóticos.