O granizo é uma forma de precipitação sólida. É distinto de pellets de gelo (inglês americano "sleet"), embora os dois sejam frequentemente confundidos. Consiste em bolas ou pedaços irregulares de gelo, cada um dos quais é chamado de granizo. Pelotas de gelo geralmente caem em climas frios, enquanto o crescimento de granizo é bastante inibido durante temperaturas de superfície frias. neve (que consiste em pequenos flocos ou agulhas delicadamente cristalinas), as pedras de granizo geralmente medem entre 5 mm (0,2 pol) e 15 cm (6 pol) de diâmetro. O código de relatório METAR para granizo de 5 mm (0,20 pol) ou maior é GR, enquanto granizos menores e graupel são codificados como GS.

O granizo é possível na maioria das tempestades (como é produzido por cumulonimbus), bem como dentro de 2 nmi (3,7 km) da tempestade pai. A formação de granizo requer ambientes de forte movimento ascendente do ar com a tempestade pai (semelhante a tornados) e alturas baixas do nível de congelamento. Nas latitudes médias, o granizo se forma próximo ao interior dos continentes, enquanto, nos trópicos, tende a se limitar a altitudes elevadas.

Existem métodos disponíveis para detectar tempestades produtoras de granizo usando satélites meteorológicos e imagens de radar meteorológico. Pedras de granizo geralmente caem em velocidades mais altas à medida que crescem em tamanho, embora fatores complicadores como derretimento, atrito com o ar, vento e interação com chuva e outros granizos possam retardar sua descida pela atmosfera da Terra. Alertas de mau tempo são emitidos para o granizo quando as pedras atingem um tamanho prejudicial, pois podem causar sérios danos às estruturas feitas pelo homem e, mais comumente, às plantações dos agricultores.