O Junkers Ju 287 foi um banco de testes aerodinâmico construído na Alemanha nazista para desenvolver a tecnologia necessária para um bombardeiro a jato multimotor. Era alimentado por quatro motores Junkers Jumo 004, apresentava uma asa incomum e inovadora e, além da asa, era montada em grande parte a partir de componentes retirados de outras aeronaves. Foi uma das poucas aeronaves a jato já construídas com trem de pouso fixo.