As Cortes Constituintes (espanhol: Las Cortes Constituyentes) é a descrição do parlamento da Espanha, as Cortes, quando convocadas como assembléia constituinte.

No século 20, apenas uma Corte Constituinte foi oficialmente aberta (as Cortes são "abertas" de acordo com uma proclamação real medieval), e foi as Cortes Republicanas em 1931. Ela redigiu uma nova Constituição, mas seu trabalho foi derrubado pela vitória de os nacionalistas na Guerra Civil Espanhola.

As Cortes em 1977 promulgou uma nova constituição espanhola que havia elaborado. Nunca foi considerado oficialmente "constituinte", pois a assembleia eleita nas eleições gerais de 1977 não estava mandatada na época para criar uma nova constituição, mas para governar sob a constituição da antiga ditadura - as chamadas Leyes Fundamentales (leis fundamentais ).