Kuriakose Elias Chavara, sacerdote indiano e santo (n. 1805)
São Kuriakose Elias Chavara, C.M.I. (10 de fevereiro de 1805 - 3 de janeiro de 1871) foi um sacerdote católico indiano siro-malabar, filósofo e reformador social. Ele é o primeiro santo católico canonizado de origem indiana e pertence à Igreja Siro-Malabar, uma Igreja Católica Oriental sediada no estado de Kerala. Foi co-fundador e primeiro prior geral da primeira congregação para homens na Igreja Siro-Malabar, hoje conhecida como Carmelitas de Maria Imaculada (CMI), e de uma congregação semelhante para mulheres, a Congregação da Mãe do Carmo (CMC). Ele é um pioneiro em muitos campos.